Kuvaus
Maahantuomme korkealaatuisia oluenteon tarvitsemia raaka-aineita. Humalat tulee meille isoissa vakuumipakkauksissa (suojakaasulla tai tyhjiöpakattuna.) Pakkaamme ne pienempiin vastaavanlaisiin vakuumipakkauksiin, suojakaasulla tai tyhjiöpakattuna. Säilytämme ne valmistajien suosittamien ohjeiden mukaisesti kylmiöissä n. 5;n asteen lämpötilassa. Pakkaukseen on merkitty humalan alkuperämaa, tuotteen nimi, satovuosi ja alphahappoisuus, määrä sekä parasta ennen merkintä. 90 type pelletit ovat eniten käytettyjä oluen koti- ja pienpanimoissa. Type 90 -pelletit säilyttävät suurimman osan humalan aromaattisista aineista, polyfenoleista ja katkeroaineista ja niiden säilyvyysaika on todella pitkä. 90 type pellettejä voidaan käyttää myös kuivahumaloinnissa esim. jos valmistetaan humaloimattomasta mallasuutteesta, jolloin pystytään itse vaikuttamaan saavutettavaan lopputulokseen.
IDAHO 7
Voimakkaita trooppisia hedelmä- ja sitrusaromeja, pihkaista mäntyisyyttä sekä vivahde mustaa teetä.
Idaho 7 on Jackson Farmsin ensimmäinen humalalajike, viljelty aivan Boisen ulkopuolella. Tämä humala on täynnä raikasta mandariinin makua, joka tuo mieleen marmeladin. Sen ainutlaatuisuus ilmenee miellyttävänä yrttisenä luonteena, joka yhdistyy sitruksisuuteen ja muistuttaa hienoa Earl Grey -teetä. Idaho 7 on monikäyttöinen humala, joka voi kantaa reseptiä yksinään, mutta toimii parhaiten yhdessä Citra-humalan tai katkerohumalan, kuten Warriorin, kanssa.
HUOM!: Pakattu 5 Kg;n vakuumipusseihin, joissa elintarvikekaasu. Tuotanto/pakkauspäivämäärä 2/2021. Uudelleenpakattu 250g ja 500g vakuumipusseihin, joissa suojakaasu 11/2025
