Kuvaus
Tätä kuuluisaa hiivakantaa Weihenstephanista Saksasta käytetään maailmanlaajuisesti panimoteollisuudessa ja siitä tehdään Saksalaistyyppisiä lageroluita.
Alkoholinkestävyys; 9-11%
Ainesosat: hiiva (Saccharomyces pastorianus), emulgointiaine (E491)
