Kuvaus
M-41 jäljittelee Belgian parhaiden luostaripanimoiden käyttämiä hiivoja. Korkea käymisaste ja korkea alkoholin sietokyky antavat mahdollisuuden valmistaa korkean alkoholiprosentin omaavia oluita.
Sopii belgialaisten vahvojen vaaleiden ja tummien luostarioluiden tekemiseen.
Käymisaste: Erittäin korkea (82 – 92%)
Flokkulaatio: Medium
Käymislämpötila: Paras lopputulos saadaa 18-28 Celsiusasteen välillä.
Käyttöohjeet: Ripottele suoraan käymisastiaan
Säilytys: Viileässä tai jääkaapissa.
