Kuvaus
Burn Out Bird Pink Grapefruit IPA on raikas ja rohkea IPA, jossa mehukas vaaleanpunainen greippi on pääroolissa. Greippimehutiivisteen hedelmäinen kirpeys yhdistyy Simcoe- ja Cascade-humalien raikkaisiin sitrusaromeihin luoden eloisan ja virkistävän kokonaisuuden. Kuiva loppumaku, tasapainoinen katkeruus ja runsas sitrushedelmäisyys tekevät tästä modernista IPA:sta erinomaisen valinnan niille, jotka rakastavat greipin raikasta puraisua ja amerikkalaisten humalien aromikkuutta.
Tuotetiedot
- Valmistusmäärä: noin 23 litraa
- Väri: kirkkaan kullankeltainen (Vibrant Gold)
- Katkeruus: tasapainoinen ja melko voimakas (IBU 35–45)
- Runko: keskitäyteläinen ja raikas
- Maku ja aromi: greippi, sitrus
- Alkoholipitoisuus (ABV): noin 5,7 %*
- Hiiva: M44 US West Coast 10 g
- Humalat: Simcoe 25 g, Cascade 25 g
- Käymislämpötila: 18–23 °C
- Ominaispaino ennen käymistä (OG): 1.047 (±0.002)
- Ominaispaino käymisen jälkeen (FG):
- alle 1.008 (käytettäessä dekstroosia tai Brew Enhanceria)
- alle 1.012 (käytettäessä 1,2 kg nestemäistä mallasuutetta)
* Alkoholipitoisuus perustuu 1 kg:n dekstroosin käyttöön.
