Kuvaus
Huippuluokan ale -hiiva, joka sopii sekä englantilaistyyppisille että amerikkalaistyyppisille vaalealle Aleille, Golden Aleille ja Bittereille.
Käymisaste: Korkea (74 – 78%)
Flokkulaatio: korkea
Käymislämpötila:Paras tulos saavutetaan 18-23 Celsius asteessa.
Käyttöohjeet: Ripottele suoraan käymisastiaan.
Säilytys: Jääkaapissa tai muuten viileässä.