Vesilukko

Ilmoittaa viinin käymistehoa kuplimalla. Ja kertoo, milloin on aika alkaa tarkistella, josko viini alkaisi olla valmista. Mitä enemmän kuplia/min, sitä keskeneräisempää viini on. Kun kuplinta on lähes loppunut, silloin alkaa viini olemaan valmista pysäyttämiseen. Soveltuu elintarvikekäyttöön.