Kuvaus
Viking Malt on Pohjoismaiden suurin maltaiden valmistaja.
Viking Malt myy maltaita maailmanlaajuisesti juoma- ja panimoteollisuudelle. Viking Maltilla on yhteensä 6 mallastamoa: Ruotsissa, Tanskassa, Suomessa, Liettuassa ja Puolassa. Tuotantokapasiteetti yhteensä on lähes 610 000 tn/a. Viking Maltin valikoimasta löydät täydellisen maltaan kaikenlaisiin oluisiin – aina raikkaista ja kevyistä lagereista rentoihin aleihin sekä tummiin ja kermaisiin porttereihin. Laaja valikoimamme kattaa suositut klassiset maltaat, luonteikkaat erikoismaltaat, eloisat savustetut maltaat ja paljon muuta – monia niistä myös luomuversioina.
Viking Pilsner Malt Organic
MALT CHARACTER
Organic Pale Ale Malt is made from organic 2-row spring barley. High degree of modification promotes easy processability.
The flavor of this organic malt brings sweet and nutty notes.
The coloring power of our Pale Ale Malt is not too strong, which makes it also suitable for subtle color correction of regular lagers.
APPLICATIONS
The ideal malt for ales and special lagers. Works great for all kinds of beers or whiskies. The color of the pale ale malt is rather low.
- Malt Data Sheet (PDF)
- Our recipes
- HUOM! Parasta ennen päiväys 01112025, mutta tuote on tämänkin jälkeen täysin käyttökelpoista.
