Kuvaus
Huippuluokan fermentoiva Ale -kanta, joka sopii amerikkalaistyylisille Aleille. Tämä hiiva tuottaa poikkeuksellisen puhtaan maun.
Sopii amerikkalaistyyliselle vaalealle alelle, IPA: lle, sekä Imperial Stoutille ja muille samankaltaisille oluille..
Käymisaste: Korkea (77 – 85%)
Flokkulaatio: korkea
Käymislämpötila: Parhaan tuloksen saat 18-23 Celsiusasteessa.
Käyttöohjeet: Ripottele suoraan käymisastiaan.