Kuvaus
Mallasuutteesta kuivattua spraymallasta 500g. Käytetään lisäämään oluen makua ja alkoholia. 500grammaa kuivamallasta vastaa n. 400 grammaa sokeria tai 350 grammaa panimosokeria. Valmiisiin olutuutteisiin suositellaan lisäämään 2 x 500g kuivamallasta tai 500 g kuivamallasta ja 500 g panimosokeria.